Жировые фильтры для систем вентиляции (фильтры ФЯЖ)
Промышленные
жироулавливающие фильтры (ФЖД) применяются на крупных предприятиях общепита,
кухнях для удаления паров масла и предварительной грубой фильтрации в системах
вентиляции.
Конструктивно
фильтр ФЯЖ состоит из корпуса и кассетного картриджа:
- Корпус
изготавливается из металла с полимерным нанесением, что обеспечивает
устойчивость к температурным, коррозионным и механическим повреждениям.
- Кассетный
картридж жирового фильтра сделан из оцинкованой стали, внутри рамок которой
находится слой их гофрированных сеток. Сетки могут быть из гальванизированной
или нержавеющей стали, металла.
Сфера
применения жировых фильтров ФЯЖ
Обычно
жироулавливающие фильтры для вытяжки используются в системах над зонами
приготовления пищи.
- Максимальная температура: 140°С
- Конечное сопротивление: 150 Па
- Фильтрующий материал жиропоглощающего
фильтра: гофрированные сетки
- Регенерация: да
Характеристики фильтра ФяЖ
Стандартное
исполнение кассеты:
- 7 индивидуально гофрированных сеток;
- 3 сетки с прогрессивной структурой (вначале
задерживаются более крупные частицы, затем – меньшие);
- класс очистки - G3.
В
результате жировой фильтр, купить который можно у менеджера, имеет большую
пылеёмкость и эффективность.
Фильтр
ячейковый работоспособен и сохраняет технические характеристики при
температуре очищаемого воздуха от - 40° до +150° С.
Рекомендации
по обслуживанию жирового фильтра ФяЖ
При
эксплуатации фильтра ФяЖ необходимо контролировать показатели аэродинамического
сопротивления (для этой цели применяют манометр, который подключают к штуцерам
на стенках воздухоочистительных камер перед фильтрами и после них).
Когда
будет достигнута величина перепада давления, заявленная в паспорте/проекте или
же та, что была выбрана исходя из давления в вентиляционной камере, фильтр ФяЖ
необходимо промыть. Для этого следует проделать:
- извлечь жировой фильтр из места его
установки;
- тщательно промыть ФяЖ под струёй горячей
воды;
- если промыть фильтр в сборе невозможно, его
следует разобрать так, чтобы был доступ к
промывке каждой сетки отдельно. Чтобы улучшить качество промывки в воду
можно добавлить поверхностно-активные вещества, такие как каустическая сода;
- после промывания фильтр ФяЖ необходимо
собрать в обратной последовательности, главное проследить, чтобы гофры соседних
сеток располагались перпендикулярно друг другу;
- после сборки жироулавливающий фильтр
следует тщательно просушить и установить на место.